Cognacfässer kaufen – Französische Eichenfässer

ECHTE FRANZÖSISCHE FASSKULTUR

Die Cognacfässer bei OAKBARRELS.SHOP stehen für höchste Fassqualität, direkte Herkunft aus renommierten Cognac-Häusern und ein aromatisches Erbe, das sich ideal für die Reifung und Veredelung verschiedenster Spirituosen eignet. Ob für Whisky-Finishes, Rum, Gin oder Craft-Projekte – unsere original gebrauchten Cognacfässer aus Frankreich bringen eine unverwechselbare Tiefe und Eleganz in jedes Produkt.

DIREKTE PARTNERSCHAFTEN MIT RENOMMIERTEN COGNAC-HÄUSERN
Dank unserer langjährigen Zusammenarbeit mit bekannten Cognac-Produzenten in der Charente-Region verfügen wir jederzeit über Zugriff auf Cognacfässer in verschiedenen Altersstufen – vom klassischen VS-Fass bis hin zum gereiften XO- oder XXO-Fass. Jedes Fass erzählt die Geschichte seines Inhalts und verleiht neuen Destillaten feine Fruchtaromen, weiche Holznoten und eine bemerkenswerte Finesse.

COGNAC ALS GESCHÜTZTE HERKUNFT – QUALITÄT MIT TRADITION
Cognac darf nur in bestimmten, gesetzlich definierten Gebieten hergestellt werden. Dazu gehören unter anderem:
Cognacais, Charente, Charente-Maritime.

Die Hauptrebsorte für die Cognac-Herstellung ist Ugni Blanc (italienisch: Trebbiano), die rund 90 % der Rebfläche einnimmt. Seit 1930 erfolgt eine Klassifizierung der Anbaugebiete in sechs Qualitätsstufen (Crus):
Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois, Bois Ordinaires.

Die spätere Qualität des Cognacs – und damit auch des Fasses – ist stark vom jeweiligen Cru abhängig.

FASSREIFUNG ENTSCHEIDET ÜBER AROMATIK UND ALTER
Cognac entsteht durch die Assemblage, also die Komposition mehrerer Branntweine unterschiedlichen Alters und Ursprungs. Das Alter eines Cognacs wird ausschließlich an der Zeit im Eichenfass gemessen, da der Reifungsprozess nach der Flaschenabfüllung endet.

Die gängigsten Reifegrade und Fasskategorien sind:

I VS (Very Special) – mindestens 2 Jahre Fassreife
I VSOP (Very Superior Old Pale) – mindestens 4 Jahre
I XO (Extra Old) – mindestens 10 Jahre
I XXO (Extra Extra Old) – mindestens 14 Jahre

Unsere Cognacfässer spiegeln genau diese Vielfalt wider – mit Fässern, die entsprechend ihrer Reifezeit tiefe Vanillenoten, getrocknete Früchte, Nussaromen und sanfte Tannine ins Holz eingebracht haben.

EINSATZMÖGLICHKEITEN FÜR COGNACFÄSSER
I Whisky-Finishing mit eleganter Fruchtigkeit und feinem Holz

I Rum-Reifung mit komplexer Süße und Eichenstruktur
I Gin-Maturation mit floralen und fruchtigen Nuancen
I Veredelung von Obstbränden, Weinbrand, Likören
I Ideal für Craft Distilleries, Mikrobrennereien und Sonderabfüllungen

IHRE VORTEILE BEI OAKBARRELS.SHOP
I Große Auswahl an gebrauchten Cognacfässern in verschiedenen AltersstufenI Direktbezug von Cognac-Häusern aus der Charente
I Original französische Eichenfässer mit geprüfter Vorbelegung
I Transparente Dokumentation & individuelle Beratung
I Flexible Größen & Mengen

JETZT COGNACFASS ENTDECKEN:Verleihen Sie Ihrem Destillat französische Raffinesse mit einem original Cognacfass von OAKBARRELS.SHOP – mit Herkunft, Geschichte und Charakter.

INFORMATIONEN ZU UNSEREN COGNACFÄSSERN:

SPEZIFIKATION/HERKUNFT
Charente, Frankreich

HOLZ
Französische Eiche

GRÖSSEN
225 l - 500 l
Rückbauten zu kleineren Fassgrößen (27 l, 55 l, 110 l) sind möglich

ALTER
1 Jahr - 20 Jahre

WEINBRAND AUS FRANKREICH, SPANIEN UND ITALIEN – FÄSSER FÜR CHARAKTERVOLLE REIFUNG

Weinbrandfässer sind weit mehr als bloße Reifebehälter – sie sind ein zentrales Qualitätsmerkmal und entscheidend für das Aromaprofil edler Destillate. Bei OAKBARRELS.SHOP finden Sie eine exklusive Auswahl an gebrauchten Holzfässern aus den bedeutendsten Regionen für Weinbrandproduktion: Cognac, Armagnac, Brandy und Grappa. Jedes Fass bringt seine eigene Geschichte, Herkunft und sensorische Tiefe mit – ideal für die Nachreifung von Whisky, Rum, Gin oder anderen Premium-Spirituosen.

COGNAC – DER KLASSIKER AUS DER CHARENTE
Cognac zählt zu den bekanntesten und am strengsten kontrollierten Weinbränden der Welt. Produziert in der französischen Charente und nach festen AOC-Vorgaben gereift, zeichnen sich unsere Cognacfässer durch ihre Vielschichtigkeit, feine Holzstruktur und elegante Fruchtnoten aus. Sie eignen sich hervorragend für hochwertige Fassfinishes und verleihen jeder Spirituose einen Hauch französischer Raffinesse.

ARMAGNAC – DIE URSPRÜNGLICHE ALTERNATIVE AUS DER GASCOGNE
Weniger bekannt, aber keineswegs weniger edel: Armagnac aus dem Südwesten Frankreichs. Der in kleineren Chargen gebrannte Weinbrand gilt als ursprünglicher und rustikaler im Charakter. Unsere Armagnacfässer stammen direkt aus der Gascogne und liefern ein kraftvolles, würziges Aromenprofil – mit Noten von Trockenfrüchten, Eichenholz, Tabak und Gewürzen. Eine ideale Wahl für experimentelle Reifungen mit Tiefe.

BRANDY – SONNIGE VIELFALT AUS SPANIEN
Spanien bringt mit seinem Brandy de Jerez eine spannende dritte Variante des Weinbrands auf den Tisch. Diese Fässer zeichnen sich durch süßliche, warme Noten von Karamell, Rosinen und mediterraner Frucht aus. Unsere Brandyfässer aus Spanien bieten wir in verschiedenen Reifegraden und Vorbelegungen an – ideal für kreative Finishes und charaktervolle Destillate.

GRAPPA – FLORALE KOMPLEXITÄT AUS ITALIEN
Als italienisches Pendant zu Cognac und Armagnac erfreut sich Grappa international wachsender Beliebtheit. Dieser aus Trestern gewonnene Edelbrand wird besonders in Norditalien – etwa im Piemont, Veneto und in der Toskana – in hoher Qualität produziert. Unsere Grappafässer stammen aus kleinen, handwerklich arbeitenden Brennereien und wurden mit hochwertigen Grappas belegt, die eine Vielzahl feiner Aromen ins Holz eingebracht haben:
Florale Noten von Traubenblüten und Jasmin, fruchtige Anklänge von Birne, Apfel und Traube, leichte Nuss- und Kräutertöne, weiche Süße mit eleganter Frische

Grappafässer eignen sich ideal für die Nachreifung von Whisky, Gin, Obstbränden oder auch experimentellen Destillaten mit mediterranem Charakter.

UNSERE WEINBRANDFÄSSER IM ÜBERBLICK
I Cognacfässer: Elegant, fruchtig, französisch
I Armagnacfässer: Kräftig, würzig, rustikal
I Brandyfässer aus Spanien: Warm, süßlich, mediterran
I Grappafässer aus Italien: Frisch, floral, feinfruchtig

Egal für welches Fass Sie sich entscheiden – jedes bietet einzigartige Möglichkeiten, um Spirituosen zu veredeln und mit individuellen Aromen zu versehen.

Sichern Sie sich originale Weinbrand- und Grappafässer aus Cognac, Armagnac, Spanien oder Italien – und verleihen Sie Ihren Spirituosen Charakter, Tiefe und ein Stück europäischer Destillierkunst mit einem Fass von OAKBARRELS.SHOP.

OAKBARRELS.SHOP
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63225 Langen
Deutschland

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