HOLZALTERNATIVEN

ÖKOLOGISCH PRODUZIERTE EICHENHOLZCHIPS AUS FRANZÖSISCHER UND AMERIKANISCHER EICHE

Unsere Eichenholzchips aus hochwertiger französischer und amerikanischer Eiche werden ökologisch produziert und sind in verschiedenen Größen erhältlich. Diese nachhaltigen Holzalternativen eignen sich ideal für den kurzfristigen Ausbau von Wein, Spirituosen und Bier, bei dem eine minimale Kontaktzeit mit maximaler Aromawirkung gefragt ist.

Dank ihrer großen Oberfläche ermöglichen die Chips eine schnelle und gezielte Aromenextraktion, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Sie sind eine effiziente und ressourcenschonende Alternative zu klassischen Eichenfässern – perfekt für die Veredelung und Reifung in kurzer Zeit.

DAS PREMIUMPRODUKT – GETOASTETES EICHENHOLZ FÜR TIEFE AROMEN UND MAXIMALE QUALITÄT

Unsere über natürlichem Holzfeuer getoasteten Eichen-Beans sind die Premiumklasse unter den Holzalternativen für Wein, Spirituosen und Bier. Durch die präzise Steuerung von Temperatur und Toasting-Intensität entsteht eine kontrollierte, beschleunigte Extraktion, die gleichzeitig eine außergewöhnlich komplexe Aromenstruktur liefert.

Ob im Fassausbau oder im Stahltank – diese hochwertige Holzalternative begeistert mit Charakter und Geschmackstiefe. Die traditionelle Röstung über offenem Feuer in Verbindung mit modernen Qualitätsstandards garantiert ein intensives, unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Ideal für die Veredelung und schnelle Reifung von Weinen, Destillaten und Bieren – nachhaltig, effizient und kompromisslos hochwertig.

KOMPLEXE AROMEN FÜR AUSGEWOGENE REIFUNG

Unsere Quadrate und Rechtecke aus französischer oder amerikanischer Eiche sind in verschiedenen Toastinggraden von Light bis Heavy erhältlich. Mit einer empfohlenen Kontaktzeit von mindestens drei Monaten sind sie ideal für den mittelfristigen Ausbau von Weinen, Spirituosen und Bieren.

Diese nachhaltigen Holzalternativen ermöglichen eine gezielte Aromenabgabe und fördern eine ausgewogene Reifung mit Tiefe und Charakter. Sie bringen komplexe Röstaromen, Vanille- und Gewürznoten in Ihre Produkte ein und schaffen so ein harmonisches, hochwertiges Geschmacksprofil.

Dank ihrer vielfältigen Einsatzmöglichkeiten gehören sie zu den bevorzugten Produkten für Kellermeister, Brenner und Brauer, die auf Qualität und Aromavielfalt setzen.

EFFIZIENTE REIFUNGSLÖSUNG FÜR DEN EDELSTAHLAUSBAU

Für den langfristigen Ausbau ab vier Monaten empfehlen wir die hängende Installation unserer Staves im Tank. Alternativ ist auch eine Montage an Wand oder Boden möglich – je nach gewünschter Kontaktfläche und Reifungsziel.

Unsere Auswahl umfasst verschiedene Modelle aus französischer und amerikanischer Eiche, die eine gleichmäßige Aromenentwicklung unterstützen. Sie bieten ein hervorragendes Verhältnis von Effizienz und Qualität und sind ideal für die kontrollierte Reifung von Weinen, Spirituosen und Bieren.

Diese nachhaltigen Holzalternativen ermöglichen ein präzises Aromamanagement im Edelstahltank – perfekt für Kellermeister, Brenner und Brauer, die auf planbare, hochwertige Ergebnisse setzen.

PRAKTISCHE LÖSUNG ZUR AROMAAUFFRISCHUNG VON HOLZFÄSSERN

Unsere Fass-Kits sind die ideale Wahl, um neutrale Eichenfässer wieder mit intensiven Aromen anzureichern. Sie ermöglichen eine effiziente Wiederverwendung von gebrauchten Fässern, ohne Qualitätseinbußen bei der Reifung.

Die Kits lassen sich einfach durch das Spundloch einführen und sicher befestigen – ganz ohne zusätzlichen Aufwand. So machen Sie Ihr Holzfass im Handumdrehen wieder fit für den nächsten Ausbau von Wein, Spirituosen oder Bier.

Diese nachhaltige Methode vereint Kosteneffizienz, Umweltbewusstsein und Aromavielfalt – ideal für Kellermeister, Brennmeister und Brauer, die das Beste aus ihrem Bestand herausholen möchten.