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Das Holz der Vogel-Kirsche oder Süß-Kirsche ist mittelschwer und und weist mittelgrobe Poren auf. Es besticht durch ein stark fruchtbetontes und süß-säuerliches Geschmacksprofil. Spirituosen und Destillate unterschiedlichster Art wissen die außergewöhnlichen Eigenschaften dieses Holzes zu schätzen und entwickeln sich zu großartigen Produkten. Unsere Qualitätsstandards sind auch bei diesen Holzfässern sehr hoch und unsere Küfer in Frankreich, Italien und Slowenien gewährleisten dies durch Ihre jahrzehntelange Erfahrung in diesem Handwerk.
Als Alternative zu unseren Kirschbaumfässern, bieten wir auch folgende Fässer verschiedener anderer Holzarten an: Akazie, Esche, Kastanie und Maulbeerbaum.
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