PORTWEINFÄSSER

INFORMATIONEN ZU UNSEREN PORTWEINFÄSSERN:

Herkunft
Vila Nova de Gaia, Portugal

Holz
Französische Eiche

Größen
225 l bis 800 l
Rückbauten zu kleineren Fassgrößen sind möglich, beeinträchtigen jedoch die Qualität der Fässer.

Wir beziehen unsere Fässer direkt von den großen Portweinkellerein in Vila Nova de Gaia. Dort beginnt - nach der Vinifizierung im Douro-Tal - der Reifungsprozess des Portweins.

Jeder Portwein lagert zunächst zwischen 3 und 6 Jahren in großen Gärständern bevor er dann je nach Jahrgang und Qualität in kleinere Fässer, den so genannten Pipes aus französischer Eiche umgefüllt wird.

Des Weiteren finden Sie unter unseren anderen Gebrauchtfässern auch eine große zusätzliche Auswahl an mit unterschiedlichen Weinen und Destillaten vorbelegten Fässern:

Rotweinfässer, Weißweinfässer, Whiskyfässer, Sherryfässer, Rumfässer,
Madeirafässer, Cognacfässer, Brandyfässer, Tequilafässer,
Mezcalfässer, Calvadosfässer, Wermutfässer, Moscatelfässer
Sauternesfässer, Marsalafässer, Banyulsfässer

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