RUMFÄSSER

INFORMATIONEN ZU UNSEREN RUMFÄSSERN:

Herkunft
Jamaica / Belize / Barbados

Holz
Amerikanische Weiß-Eiche

Größen
190 l / 200 l
Rückbauten zu kleineren Fassgrößen sind möglich, beeinträchtigen jedoch die Qualität der Fässer.

Wir beziehen unsere hochwertigen frisch entleerten Rumfässer von namhaften Rumdestillerien. Diese stammen aus der Karibik sowie Zentralamerika. In der Regel reifen alle Rumsorten in gebrauchten Bourbonfässern. Eine Rum-Vorbelegung eignet sich hervorragend zur Lagerung und Reifung von Bier, Gin, Korn und anderen Destillaten.

Jamaica
Ein sehr kräftiger, würziger und leicht süßlicher Rum mit einer an Honig erinnernde Farbe.

Barbados
Bei Rumsorten aus Barbados überwiegen weiche und fruchtige Aromen von Banane, Vanille, Kakao und Aprikosen.

Belize
Es dominiert ein komplexer Geschmack von Früchten und natürlicher Süße gepaart mit würzig und holzigen Eigenschaften. Er hat eine intensive rotbräunliche Farbe.

Des Weiteren finden Sie unter unseren anderen Gebrauchtfässern auch eine große zusätzliche Auswahl an mit unterschiedlichen Weinen und Destillaten vorbelegten Fässern:

Rotweinfässer, Weißweinfässer, Whiskyfässer, Sherryfässer,
Portweinfässer, Madeirafässer, Cognacfässer, Brandyfässer, Tequilafässer,
Mezcalfässer, Calvadosfässer, Wermutfässer, Moscatelfässer,
Sauternesfässer, Marsalafässer, Banyulsfässer

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