RUNDFÄSSER

HANDGEFERTIGTE GROSSE EICHENFÄSSER – PRÄZISION & REIFUNGSKUNST IN PERFEKTION

Die Rundfässer von OAKBARRELS.SHOP mit einem Volumen von 5 bis 60 Hektolitern stehen für herausragende Handwerksqualität, jahrhundertealtes Küferwissen und maximale Funktionalität bei der Reifung von Wein, , Bier, Spirituosen und weiteren hochwertigen Flüssigkeiten. Jedes dieser großvolumigen Eichenfässer wird individuell von erfahrenen Fassmachern gefertigt – mit höchster Sorgfalt und nach traditionellen Techniken.

Für unsere Großfässer verwenden wir ausschließlich erstklassige europäische Eiche, die aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt. Das Holz wird unter freiem Himmel mindestens ein Jahr pro Zentimeter Stärke luftgetrocknet – eine natürliche Reifung, die bittere Tannine reduziert und ein ausgewogenes Aromaprofil fördert. Diese intensive Vorbereitung bildet die Grundlage für ein ideales Reifeklima im Inneren des Fasses.

Unsere großen Rundfässer zeichnen sich durch exzellente Verarbeitung und eine lange Lebensdauer aus. Sie werden mit speziellen natürlichen Ölen und Wachsen behandelt, die für eine optimale Mikrooxidation sorgen und gleichzeitig das Holz in seiner Funktionalität schützen. So bleibt der Aromenaustausch erhalten – ideal für die kontrollierte Reifung hochwertiger Produkte.

Die Fässer bieten nicht nur funktionale Vorteile, sondern auch eine ästhetische Wertigkeit für Weinkeller, Brauereien, Brennereien und Fasslager. Dank der Kombination aus Volumen, Eleganz und aromatischer Wirkung werden unsere Rundfässer zum Herzstück jedes Reifungsprozesses.

INFORMATIONEN ZU UNSEREN RUNDFÄSSERN "PRESTIGE SELECTION":

HOLZ
Europäische Eiche

DAUBENSTÄRKE
52 mm - 60 mm

GRÖSSEN
5 - 60 hl

OPTIONENHolztüren mit Silikondichtung
Edelstahltüren
Klarabläufe
Restabläufe
Edelstahldom
Kühlplatten
Probierventile
Thermometer
Leiterhaltebügel
Ausgleichsgefäße
Fasslager
Farbige Fassreifen