SAUTERNESFÄSSER

INFORMATIONEN ZU UNSEREN SAUTERNESFÄSSERN:

SPEZIFIKATION / HERKUNFT
Bordeaux, Frankreich

HOLZFranzösische Eiche

GRÖSSEN
225 l
Rückbauten zu kleineren Fassgrößen (27 l - 150 l) sind möglich

ALTER
5 Jahre

QUALITÄTSFÄSSER AUS BORDEAUX

Unser hervorragendes Netzwerk im gesamten Bordeaux-Gebiet erlaubt uns den Zugriff auf Fässer von ausgewählten Weingütern. Dadurch können wir jederzeit eine höchstmögliche Qualität garantieren. Die Appellation des Sauternes ist den Gemeinden Sauternes, Barsac, Preignac, Bommes und Fargues vorbehalten. Bei diesen Süßweinen kommen vornehmlich die Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle zum Einsatz. Die Ausbauzeit in Barriques aus französischer Eiche hängt vom Jahrgang und der entsprechenden Qualität der Weine ab. Die Eichenfässer haben eine außergewöhnliche Aromatik und sind gleichermaßen sehr beliebt unter Brennereien und Brauereien.

SÜSSWEINFÄSSER AUS ANDEREN REGIONEN

Weitere aromatische Fässer finden Sie in unserer Kategorie Dessertwein / Süßwein, wie z. B. Banyulsfässer, Marsalafässer, Moscatel- / Muscatfässer, Reciotofässer, Tokajerfässer.