INFORMATIONEN ZU UNSEREN FÄSSERN DER
TONNELLERIE MAURY & FILS:

Herkunft
Bordeaux, Frankreich

Holz
Französische Eiche (Centre France)

Toasting
Light Long Double (mc2)
Medium
Medium +

Größen
225 l Bordeaux Export
225 l Bordeaux Export Thin
225 l Bordeaux Chateau Ferré
225 l Bordeaux Chateau Tradition
228 l Bourgogne
300 l
350 l
400 l
500 l

Optionen
Holztrocknung 36 Monate
Extra feine Maserung
Schwarze Fassreifen

Die Tonnellerie Maury & Fils wurde 1893 in Bordeaux gegründet und ist eine der traditionsreichsten und exklusivsten Küfereien, welche in vierter Generation von Mathieu Maury geführt wird. Der Name Maury besitzt seit jeher eine unvergleichliche Reputation als Premium-Küferei, so dass 90 % der Gesamtproduktion an Grand Cru Classé Châteaux geliefert werden.

Der Grundstein für die Qualität der Fässer liegt in den außergewöhnlich strengen Qualitätsanforderungen der ausgewählten Eichen und des aufwändigen Produktionsprozesses.

Maury-Fässer konzentrieren sich auf den Ausdruck und die Struktur des Weins. Durch die Fässer bleibt die Frucht stets im Fokus - der Wein erhält Fülle und eine hervorragende Aromatik. Durch die Vielseitigkeit der Fässer eignen sich diese sich für eine breite Palette an Weinen.

Alternativ bieten wir Ihnen auch Barriques und Tonneaux der Tonnellerie de Cognac sowie Giraud-Galiana an.

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