PREMIUM-BARRIQUES AUS BORDEAUX – FÄSSER FÜR GRAND CRU CLASSÉ WEINE

Die Tonnellerie Maury & Fils zählt zu den renommiertesten Fassmanufakturen Frankreichs – gegründet 1893 im Herzen von Bordeaux. Seit über 130 Jahren steht der Name Maury für handwerkliche Exzellenz, präzise Fertigung und kompromisslose Qualität bei der Herstellung von Barriques und Eichenfässern für den Weinbau.

Geführt in vierter Generation von Mathieu Maury, beliefert die Küferei heute rund 90 % ihrer Produktion an Grand Cru Classé Châteaux – darunter einige der bedeutendsten Weingüter der Welt. Diese Spitzenweingüter setzen auf die Fässer von Maury, um ihre Weine mit Struktur, Eleganz und Tiefe zu veredeln.

Die Barriques werden aus feinkörniger französischer Eiche gefertigt und bieten durch ihre sorgfältige Trocknung und individuelles Toasting ein optimales Aromaprofil für die Reifung hochwertiger Rot- und Weißweine. Dank der perfekten Balance zwischen Holzcharakter und Fruchtaromatik fördern die Fässer eine harmonische Mikrooxidation und eine vielschichtige Aromenausprägung – essenziell für lange lagerfähige Spitzenweine.

Durch die Verbindung von traditionellem Fassbau und innovativer Technologie entstehen maßgeschneiderte Premiumfässer, die den höchsten Ansprüchen internationaler Spitzenwinzer gerecht werden. Maury & Fils steht für nachhaltige Qualität, französische Handwerkskunst und die Kunst, Weine stilvoll reifen zu lassen.

Die außergewöhnliche Qualität der Weinfässer von Maury & Fils basiert auf kompromisslosen Qualitätsstandards in jeder Phase der Produktion. Verarbeitet werden ausschließlich handverlesene Eichenhölzer aus den renommiertesten Wäldern Frankreichs – bekannt für ihre hohe Dichte, feine Maserung und ideale Eigenschaften für die Reifung edler Weine.

Vom natürlichen Lufttrocknen über 30 bis 36 Monate bis hin zur individuell abgestimmten Toastung wird jedes Barrique in handwerklicher Perfektion gefertigt. Das Ergebnis sind Premiumfässer, die Aromenstruktur und Textur eines Weines präzise unterstützen – ohne die Frucht zu überdecken.

Im Gegenteil: Die Fässer von Maury & Fils fördern eine klare Fruchtexpression, verleihen dem Wein aber zugleich eine beeindruckende Tiefe, elegante Würze und samtige Struktur. Die harmonische Mikrooxidation sorgt für Reifung auf höchstem Niveau – ob bei frischen Weißweinen oder kraftvollen Rotweinen.

Dank ihrer Vielseitigkeit eignen sich Maury-Fässer ideal für Weingüter, die Wert auf Fassausbau mit Substanz und Eleganz legen. Sie erlauben eine gezielte Reifung mit klarer Handschrift – von kurzer bis längerer Lagerzeit.

ALTERNATIVEN FÜR INDIVIDUELLE AUSBAUPROJEKTE
Ergänzend zu den Maury-Fässern bietet OAKBARRELS.SHOP eine exklusive Auswahl an hochwertigen Barriques und Tonneaux von:

I Tonnellerie de Cognac – Premiumfässer aus französischer und amerikanischer Eiche mit markanter Aromastruktur
I Tonnellerie Giraud-Galiana – moderne Fasskunst mit traditionellem Know-how und präziser Holzauswahl aus Zentralfrankreich und Osteuropa

Alle Fässer zeichnen sich durch handwerkliche Spitzenqualität und eine sorgfältige Auswahl der Hölzer aus – perfekt für die Lagerung und Veredelung von Wein und Spirituosen mit anspruchsvollem Aromenprofil.