WERMUTFÄSSER

OAKBARRELS.SHOP bietet Ihnen hochwertige, vorbelegte Eichenfässer aus Spanien, die zuvor mit aromatisiertem Wermutwein befüllt waren. Der traditionsreiche Aperitif basiert auf aufgespritetem Weißwein und wird mit Wermutkraut sowie weiteren Botanicals wie Enzian, Zimt, Kardamom oder Orangenschale verfeinert. Das Ergebnis: ein vielschichtiges, bitter-süßes Aromaprofil mit mediterranem Charakter.

Die Fässer bestehen überwiegend aus französischer oder amerikanischer Eiche und stammen direkt von spanischen Wermutproduzenten. Sie werden frisch entleert, sorgfältig geprüft und für die Wiederbelegung vorbereitet – bereit für kreative Reifungen mit Charakter.

AROMAPROFIL DER FÄSSER
Je nach Wermutstil (trocken, halbsüß oder süß) prägen die Fässer ein differenziertes Bouquet:
I Wermutkraut, Enzian, mediterrane Kräuter
I Kandierte Zitrusfrüchte, Orange, florale Noten
I Gewürze wie Zimt und Nelken
I Feine Bitterkeit, milde Süße, dezente Eichenwürze

IDEAL FÜR
I Aromatische Veredelung von Gin, Whisky, Rum oder Obstbränden
I Kreative Craft-Biere mit kräuterwürzigem Fassfinish
I Bitterspirituosen, Aperitifs & Liköransätze mit Tiefe

IHRE VORTEILE BEI OAKBARRELS.SHOP
I Original vorbelegte Fässer direkt aus spanischer Wermutproduktion
I Französische oder amerikanische Eiche – frisch entleert und einsatzbereit
I Fachgerechte Aufbereitung durch erfahrene Partnerküfereien
I Exklusiv für Destillerien, Brauereien & Manufakturen mit Anspruch

Verleihen Sie Ihren Produkten ein unverwechselbares Finish mit feinbitterer Kräuternote und mediterraner Tiefe – mit Wermut-belegten Eichenfässern in Premiumqualität von OAKBARRELS.SHOP.

SPEZIFIKATION/HERKUNFT
Spanien

HOLZ
Französische Eiche/Amerikanische Eiche

GRÖSSEN
225 l
Rückbauten zu kleineren Fassgrößen (27 l, 55 l, 110 l) sind möglich

ALTER
15 - 20 Jahre

Wer auf der Suche nach charakterstarken Alternativen zu vermouth-belegten Fässern ist, wird bei OAKBARRELS.SHOP fündig: Unser umfangreiches Sortiment umfasst eine große Auswahl an original belegten Weinfässern aus den renommiertesten Regionen Europas – sorgfältig ausgewählt für anspruchsvolle Reifeprojekte in Destillerie, Brauerei oder Kellerei.

Besonders gefragt sind unsere frisch entleerten:
I Rotweinfässer aus Bordeaux, Burgund, Rioja oder der Toskana – für Tiefe, Frucht und Tanninstruktur
I Weißweinfässer – fein, floral und elegant
I Sherryfässer aus Andalusien – mit trocken-nussigem bis süß-komplexem Aromenspektrum
I Portweinfässer aus Portugal – fruchtintensiv, rund und edelsüß
I Madeirafässer – mit karamellisierten Noten, feiner Oxidation und strukturgebender Eiche

Alle Fässer stammen aus direkter Zusammenarbeit mit Weingütern und Kellereien, sind geprüft, professionell gereinigt und sofort einsatzbereit. Perfekt für Finishing oder Vollreifung von Whisky, Rum, Bier, Gin oder Likören – mit unverwechselbarem Charakter und aromatischer Vielfalt.

Jetzt entdecken und Fassreifung neu denken – mit OAKBARRELS.SHOP.