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Unsere Gärständer und Bottiche vereinen traditionelle Handwerkskunst mit modernem Anspruch an Qualität und Funktionalität. Sie werden aus demselben erstklassigen, fein gewachsenen Eichenholz gefertigt wie unsere anderen großformatigen Fässer – ausgewählt mit höchster Sorgfalt und unter Berücksichtigung ökologischer Nachhaltigkeit. Das Holz stammt aus renommierten europäischen Wuchsgebieten und durchläuft eine besonders lange, natürliche Trocknungsphase, bevor es in unserer Küferei verarbeitet wird.
Mit Füllvolumen von 500 Litern bis hin zu beeindruckenden 100 Hektolitern bieten wir eine breite Auswahl an Größen, die sich flexibel an Ihre Kellerstruktur und Produktionsweise anpassen lassen. Ganz gleich, ob Sie einen offenen Gärprozess bevorzugen oder ein klassisches Bottichsystem integrieren möchten – wir liefern die passende Lösung in gewohnt hoher Qualität.
Ein besonderer Vorteil unserer Gärständer und Bottiche liegt in der Möglichkeit der individuellen Ausstattung. Unsere Kunden können aus einer Vielzahl an Optionen wählen – von verschiedenen Armaturen über Ablasshähne und Edelstahlelemente bis hin zu maßgeschneiderten Deckeln oder Lagern. So entsteht ein Produkt, das sich exakt an die praktischen Anforderungen und persönlichen Vorlieben anpassen lässt.
Unsere Küfermeister fertigen jedes einzelne Stück mit viel Erfahrung, Präzision und Leidenschaft. Das Ergebnis: robuste, langlebige Gefäße, die nicht nur funktional überzeugen, sondern auch ästhetisch jeden Keller bereichern. Ob für Wein, Most oder Spirituosen – unsere Gärständer und Bottiche bieten die perfekte Kombination aus Volumen, Qualität und Individualität.
Wer auf der Suche nach einem großformatigen Gärbehälter ist, der höchste Ansprüche erfüllt und gleichzeitig mit handwerklicher Raffinesse punktet, wird in unserem Sortiment fündig.
HOLZ
Französische Eiche/Deutsche Eiche/Österreichische Eiche/Slawonische Eiche
DAUBENSTÄRKE52 mm - 60 mm
GRÖSSEN
500 l - 100 hl
OPTIONEN
Edelstahltüren
Klarabläufe
Restabläufe
Edelstahldom
Kühlplatten
Probierventile
Sicherheitsgitter
Ablaufroste
Thermometer
Fasslager
Farbige Fassreifen
Neben unseren klassischen Gärständern und Bottichen umfasst unser Sortiment im Bereich Großfässer auch weitere hochwertige Lagerfässer, die in puncto Qualität, Handwerkskunst und Materialauswahl keine Wünsche offenlassen. Besonders hervorzuheben sind hier unsere Ovalfässer und Rundfässer – zwei traditionsreiche Fassformen, die sich seit Jahrhunderten im Ausbau hochwertiger Weine, Spirituosen und anderer Erzeugnisse bewährt haben.
Unsere Ovalfässer zeichnen sich durch ihre charakteristische, leicht gebogene Form aus, die nicht nur ästhetisch ansprechend ist, sondern auch praktische Vorteile für den Reifeprozess bietet. Die besondere Geometrie sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Inhalts, was zu einer harmonischen Mikrooxidation beiträgt und somit den Ausbauprozess positiv beeinflusst. Sie werden – wie alle unsere Großfässer – aus sorgfältig ausgewählter Eiche gefertigt, die zuvor über mehrere Jahre im Freien getrocknet wurde, um beste Reifungseigenschaften zu gewährleisten.
Auch unsere Rundfässer stehen für höchste Verarbeitungsqualität und Langlebigkeit. In Größen von 5 bis 60 Hektolitern erhältlich, werden sie in aufwendiger Handarbeit von erfahrenen Küfermeistern gefertigt, die ihr Wissen aus langer handwerklicher Tradition schöpfen. Die runde Form ermöglicht eine optimale Raumausnutzung im Keller und wird vor allem in klassischen Weinkellern sehr geschätzt.Alle unsere Großfässer – ob oval oder rund – sind individuell konfigurierbar. Je nach Wunsch und Anforderung statten wir sie mit passenden Armaturen, Abläufen, Edelstahlkomponenten oder speziellen Oberflächenbehandlungen aus. So erhalten Sie ein maßgeschneidertes Produkt, das perfekt auf Ihren Betrieb abgestimmt ist.
Mit unseren weiteren Großfässern entscheiden Sie sich für langlebige, handgefertigte Unikate, die traditionelle Formen mit modernem Qualitätsanspruch verbinden – ideal für alle, die Wert auf höchste Verarbeitungsqualität und ausgereifte Funktionalität legen.