BANYULSFÄSSER

Wir beziehen unsere hochwertigen Premiumfässer ausschließlich von Kellereien in den für den Anbau vorgesehenen Gemeinden des Anbaugebiets Languedoc Banyuls-sur-Mer, Cerbère, Collioure und Port-Vendres.

Die ortsansässigen Spitzenproduzenten liefern uns Ihre Ausnahmefässer aus französischer Eiche, welche frisch entleert, höchste Qualität garantieren.

Obwohl er der berühmteste Vertreter sämtlicher Dordogne-Weine ist, ist der Monbazillac aus der gleichnamigen Appellation bei weitem nicht so angesehen, wie der größere Bruder aus dem Bordeaux-Gebiet - der Sauternes.

Unsere Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche stammen von verschiedenen Topproduzenten aus Portugal, Spanien und Frankreich und werden unter strengen Qualitätsmerkmalen selektiert und für die Wiederbelegung vorbereitet.

Die Fässer werden im traditionellen Solera-System verwendet und werden nach unseren Kriterien strengsten kontrolliert.

Aus Valpolicella beziehen wir von ausgewählten Weingütern unsere Eichenfässer, die vornehmlich aus französischer Eiche bestehen.

Unsere Partner sind die kleinen Weinbaubetriebe in der Region, die uns auf Anfrage mit ausgesuchten Fässern beliefern.

Unser hervorragendes Netzwerk im gesamten Bordeaux-Gebiet erlaubt uns den Zugriff auf Fässer von ausgewählten Weingütern. Dadurch können wir jederzeit eine höchstmögliche Qualität garantieren.

Unsere Fässer aus ungarischer Eiche werden uns von namhaften Produzenten aus dem herkunftsgeschützten Tokajer Weinanbaugebiet geliefert und weisen die übliche Stilistik und Aromatik dieser besonderen Dessertweine auf.