DESTILLATFÄSSER
AUS
MIZUNARA EICHE

INFORMATIONEN ZU UNSEREN EICHENFÄSSERN AUS MIZUNARA EICHE:

PRODUKTION
Frankreich

HOLZJapan

GRÖSSEN
225 l

TOASTINGLight/ Medium/ Medium+/ Heavy

CHARRING
1 - 4

EDLE JAPANISCHE HOLZFÄSSER

Die japanische Mizunara Eiche stellt die exklusivste Eichenart im Fassbau dar. Der Grund liegt darin, dass das edle Hartholz schwerer zu verarbeiten ist, als andere Eichen und dass die Verfügbarkeit nicht stetig gewährleistet werden kann. Die herausragende Aromatik ist besonders bei Whiskydestillerien beliebt. Sie ist gekennzeichnet durch einen hohen Anteil Vanillin, blumige Gewürznoten und eine sehr geringe Tannin-Konzentration.

Wir liefern Ihnen diese exklusiven Eichenfässer direkt von unserer Vertragsküferei in Cognac, Frankreich.

FÄSSER WEITERER EICHEN- UND HOLZARTEN

Als Alternative zu unseren Eichenfässern aus Mizunara Eiche, bieten wir auch folgende Fässer anderer Eichen- und Holzarten an: Französische Limousin-Eiche, Amerikanische Weiß-Eiche, Kaukasische Eiche, Karpatische Eiche, Spanische Eiche, Ungarische Eiche, Dänische Eiche, Akazie, Esche, Kastanie, Kirschbaum und Maulbeerbaum.

Des Weiteren sind exklusiv bei uns Bourbonfässer der Speyside Bourbon Cooperage aus den USA erhältlich.

In unserer Kategorie Gebrauchtfässer finden Sie zusätzlich eine große Auswahl an mit unterschiedlichen Weinen, Süßweinen und Spirituosen vorbelegten Eichenfässern.