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Diese erstklassigen Holzfässer werden aus den Eichen, die an den Nordhängen des kaukasischen Gebirges wachsen hergestellt. Das Holz wird lange getrocknet bis es die Qualität besitzt, daraus hochwertige Eichenfässer herzustellen. Es überwiegen weiche Tannine und ein frisch-fruchtiges und mineralisches Aromaprofil. Unsere in Cognac ansässige Küferei fertigt diese Eichenfässer von höchster Qualität nach Kundenwunsch.
Als Alternative zu unseren Eichenfässern aus karpatischer Eiche, bieten wir auch folgende Fässer anderer Eichen- und Holzarten an: Französische Limousin-Eiche, Amerikanische Weiß-Eiche, Karpatische Eiche, Spanische Eiche, Ungarische Eiche, Japanische Mizunara Eiche, Dänische Eiche, Akazie, Esche, Kastanie, Kirschbaum und Maulbeerbaum.
Des Weiteren sind exklusiv bei uns Bourbonfässer der Speyside Bourbon Cooperage aus den USA erhältlich.
In unserer Kategorie Gebrauchtfässer finden Sie zusätzlich eine große Auswahl an mit unterschiedlichen Weinen, Süßweinen und Spirituosen vorbelegten Eichenfässern.
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